Erpfl

An die Erpfl, fertig, los! – 1

Erpfl, bekannt auch als Erdäpfel oder Kartoffeln standen im September im Mittelpunkt des Interesses bei den großen Strolchen. Dabei wurden verschiedene Sorten begutachtet, verkostet und unterschiedliche Zubereitungsarten in den Blick genommen. Auch Geschichten und Kreativangebote rund um die braune Knolle gehörten zum Angebot. Doch damit nicht genug: Um der Herkunft der Erdäpfel auf den Grund […]